Vienna

VIENNA: 1516 THE BREWING COMPANY

Exterior of 1516 - best brewpub in Vienna

Dieser Beitrag sollte eigentlich schon vor Jahren erscheinen, musste aber warten, da ich es immer wieder vergessen habe, ein Foto zu schießen. Nachdem ich nun in der Zwischenzeit mehrmals dort war und es immer wieder verplant habe, musste mir flickr helfen, denn eigentlich dürfte es die Wien-Kategorie auf diesem Blog gar nicht geben, so lange ich mein Lieblingsrestaurant nicht vorgestellt habe!

Das 1516 liegt im ersten Bezirk, nicht unweit von der Oper und ist ein wahrer Tourimagnet, vor allem bei Amerikanern. Die Kellner sprechen alle fließend Englisch und bedienen deshalb auch selten in Deutsch. Es gibt typisches Pubessen und selbstgebrautes Bier, weshalb es immer wieder neue Bierspezialitäten im Angebot gibt. Die Preise sind für die Lage sehr okay und es gibt im Sommer auch einen Gastgarten, wo reichlich Leute hinpassen, deshalb gehe ich auch selten in andere Restaurants, wenn ich gerne draussen sitzen möchte. Es ist sehr ruhig, mit Schirmen überdacht und einfach urgemütlich!

Fragt man mich nach dem besten Burger in Wien, dann findet man den eindeutig im 1516. Er wird mit Cheddar, einer unfassbar guten BBQ-Sauce (für das Rezept würde ich einiges tun!), Aioli und Cocktailsauce serviert und auch die Pommes sind seeeehr lecker. Die Portion ist mehr als ausreichend und liegt mit 10,50€ auch bei den üblichen Preisen in Pubs. Wem Burger nicht so liegt, dem empfehle ich das Chicken Fontina Sandwich – ein gegrilltes Hühnerfilet-Sandwich mit Aioli, Salat und leckerem Käse, welches mit Wedges serviert wird (9,90€). Auch die Spareribs aus dem hauseigenen Smoker sollen aber nicht zu verachten sein und sind für die Portion auch verhältnismäßig preiswert (15,40€).

Solltet ihr mal in Wien sein oder auch hier wohnen, dann probiert das 1516 unbedingt mal aus! Bisher habe ich jeden meiner Gäste dorthin geschleppt und alle wollten beim nächsten Besuch wieder hin. Besonders ab 19 Uhr sollte man aber immer reservieren, da es dann sehr voll wird. Der Service hat mich übrigens noch nie enttäuscht – alle sind sehr flink, freundlich und es wird auch nie am Personal gespart. I like!

1516 The Brewing Company
Schwarzenbergstraße 2
1010 Vienna
www.1516brewingcompany.com

 

Photo | Ethan Prater (CC BY 2.0)

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7 Kommentare

  • Reply
    sassi
    2014/08/05 at 22:24

    ohgott, ich bin so ein doofi. ich lese:
    ” Die Kellner sprechen alle fließend Englisch und bedienen deshalb auch selten in Deutsch. Es gibt typische Pubessen…” & denk mir: was meint sie denn? heißen kellnerinnen in einem pub echt pubessen? haha!!! ohman.

    aber jedenfalls: ich stimme dir vollkommen zu. sehr, sehr gut. und irgendwie eher bei touris bekannt als bei wienern. schade!

    • Reply
      staenkerliese
      2014/08/06 at 08:09

      Haha :) Ich hätte zu gern dein Gesicht beim Nachdenken gesehen :D

  • Reply
    sassi
    2014/08/05 at 22:26

    ps.: ich glaub, ich kenn dein (neues?) design noch gar nicht? sehr schön! ich hab jetzt auch ein elmastudio-theme! <3 ein quantensprung zu meinem letzten, aber echt.

    • Reply
      staenkerliese
      2014/08/06 at 08:11

      Hab meins schon seit Januar, aber irgendwie ists mir in letzter Zeit etwas zu farblos geworden.. Werde da nochmal tüfteln müssen :) Deins find ich wirklich super! Passt viel besser zu deinem Blog als das andere :)

  • Reply
    Burger-Test: 1516 Brewing Company - Pixi mit Milch
    2014/08/17 at 11:37

    […] 1516 Brewing Company Krugerstraße 18 1010 Wien Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 10:00 bis 2:00 Uhr, Freitag von 10:00 bis 3:00 Uhr, Samstag von 11:00 bis 3:00 Uhr und Sonntag von 11:00 bis 2:00 Uhr. Webseite | Facebook Bei Anna findet ihr ein Review zum Veggie-Burger und bei staenkerliese einen weiteren Testbericht zum Lokal. […]

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    Lovely Links August | Ohne Musik | Personal Blog
    2014/09/01 at 09:26

    […] hat einen Tipp für ein angeblich sehr gutes Lokal in Wien gegeben: das 1516. Da werde ich mich demnächst mal hin […]

  • Reply
    Vienna: Beaver Brewing Company – staenkerliese
    2016/06/04 at 13:47

    […] kann in Geschäfte, auf Feste oder in Craft Beer Bars gehen. Wir sind seit Jahren Stammgast im 1516, eine der besten Adressen für selbstgebrautes Bier in Wien. Als wir hörten, dass es im 9. […]

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